The Special Connection

The Special Connection est un petit café familial et chaleureux situé au Fischmarkt 11.

Avec beaucoup de passion, de volonté d'apprendre et d'amour, nous nous engageons à vous offrir une expérience gustative inoubliable : que ce soit un café et des sandwichs à emporter avant le travail, un petit déjeuner copieux en famille et entre amis ou un délicieux gâteau á toute occasion!

Philosophie

Une alimentation saine, savoureuse et authentique nous tient à cœur. Tout comme un bon café de spécialité, qui est respectueusement cultivé et récolté ainsi que torréfié délicatement et préparé à la main avec beaucoup d'amour.

Nous sommes une famille, une équipe, inspirée par la beauté des ingrédients naturels et l'excellente qualité de nos produits régionaux. C'est pourquoi nous faisons de notre mieux pour vous régaler avec des créations saisonnières faites maison et pour garder notre empreinte écologique aussi réduite que possible.

Bien que nos villes natales soient distantes de plus de 6 500 km et que nous soyons façonnés par des cultures et des parcours éducatifs différents, nous partageons une vision commune:

Le café comme un petit coin de chez soi. Un endroit confortable où vous pourrez déguster une cuisine savoureuse et un excellent café avec une responsabilité globale et personnelle. Un endroit pour tomber amoureux et être heureux. The Special Connection.

Horaires d'ouverture

Nous vous gâtons avec un délicieux petit-déjeuner et déjeuner, des gâteaux faits maison et du café préparé avec grand soin les jours qui suivent:

Nos fées de cuisine sont là pour vous jusqu'à 16h. Ensuite, nous nettoyons à fond la cuisine, nous nous laissons inspirer par de nouvelles recettes et faisons les préparatifs pour le lendemain. Pendant ce temps, vous pourrez déguster nos délicieux gâteaux faits maison et nos friandises sucrées.

Team

Le café comme deuxième maison, la passion et l'amour qui se cachent dans chaque café, chaque petit-déjeuner et chaque gâteau, la curiosité infinie d'apprendre quelque chose de nouveau chaque jour : ce sont les éléments qui nous distinguent en tant qu'équipe et qui nous rapprochent chaque jour davantage.

Avec ou sans expérience en gastronomie, avec des caractères, des langues maternelles et des formations différentes, nous sommes tous membres d'une petite famille très motivé de TSC.
Nous aimons ce que nous faisons et apprécions la possibilité de réaliser notre rêve.

Sans gluten et végétalien

Nous avons créé notre café comme un lieu de tolérance et d'inclusion. C'est notre objectif le plus important, que chaque client se sente à l'aise avec nous et quitte le café avec un sourire sur le visage. Cette philosophie se reflète également dans notre menu : avec beaucoup de cœur, nous proposons plusieurs options de petit-déjeuner sans gluten et/ou végétalien. Nous sommes également à votre disposition en cas d'autres intolérances/allergies, afin d'examiner ensemble les ingrédients et de vous conseiller au mieux sur nos délicieuses friandises faites maison. N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes ravis de vous avoir parmi nous !

Preisbildung

Nous ne sommes pas une entreprise industrielle dans laquelle la plupart des processus sont automatisés.
Nous préparons chaque café, chaque gâteau et chaque petit-déjeuner nous-mêmes, avec un grand soin du détail.
Nous sélectionnons les meilleurs produits pour vous, afin de pouvoir vous servir des repas non seulement délicieux, mais aussi riches en nutriments et en vitamines.
Nous choisissons nos fournisseurs en fonction de leur concept et de leur qualité et non de leur stratégie de prix.
Nous voulons susciter une prise de conscience pour des petits déjeuners et des cafés de qualité, ainsi que pour des gâteaux faits maison que vous pourrez déguster de manière responsable envers vous-même et l'environnement.
Nous voulons être là pour vous à long terme en tant que café familial et pouvoir couvrir nos frais privés grâce à ce travail.
En raison de l'augmentation des prix de l'énergie et des achats, ainsi que des coûts salariaux et de transport, nous sommes également contraints d'adapter nos prix en conséquence. Vous souhaitez en savoir plus sur la structure de nos coûts, nos prix d'achat et l'impact de l'inflation sur notre activité ? N'hésitez pas à nous contacter ou à nous envoyer un e-mail !

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